обжаривают с двух сторон и доводят до готовности в жарочном шкафу. При отпуске котлеты кладут по 2 шт. на порционное блюдо или тарелку
Технология приготовления блюда котлеты морковные
Технология приготовления блюда котлеты морковные Технология приготовления блюда котлеты морковные Морковь нарезают соломкой или пропускают через овощерезку, помещают в глубокую...
Adblock
detector