крокеты картофельные. ОПЕРАЦИЯ №7 Подача блюда. Требования к качеству блюд из жареного мяса Мясо должно быть
0
Технологическая карта блюда бефстроганов Последовательность технологических операций для приготовления блюда Бефстроганов № 561 Сб. рец.,2011 ОПЕРАЦИЯ №1. Организация рабочего места....