изменяя состав и консистенцию соуса и другие составляющие. Наиболее приближенным к оригиналу является рецепт
0
Технологическая карта блюда бефстроганов Последовательность технологических операций для приготовления блюда Бефстроганов № 561 Сб. рец.,2011 ОПЕРАЦИЯ №1. Организация рабочего места....