2011. На сковороду с разогретым жиром кладут подготовленный отварной картофель и жарят до образования румяной корочки
0
Технологическая карта блюда бефстроганов Последовательность технологических операций для приготовления блюда Бефстроганов № 561 Сб. рец.,2011 ОПЕРАЦИЯ №1. Организация рабочего места....